Nous avons le plaisir d’ajouter à notre carte la bière philomenn, brassée à Tréguier.
Une bière au caractère breton trempé dans l’estuaire du Jaudy.
C’est une bière très ronde avec beaucoup de matière. Notes aromatiques fruitées et florales, (agrumes, fruits exotiques, houblon).
Robe citron légèrement voilée, mousse blanche de bonne tenue. Nez floral et houblonné. Attaque très souple.
A consommer avec modération.
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